Comer arrosticini y no morir en el intento
Si tus amigos italianos te invitan a probar el típico plato del Abruzzo, si te ofrecen un día en una casa en la playa y conversaciones interesantes, no te puedes negar.
La semana pasada Giussepe y Fabio, nos plantearon un plan perfecto para uno de esos sabados en los que no sabemos muy bien lo que hacer.
Cogimos los coches a las 9:30 de la mañana, y con nuestras cara de resaca tras la fiesta en la Compagnia dei Sognatori, nos pusimos en camino. Llegamos a Giulianova y ya de buena mañana comenzábamos a entender porque habíamos llegado tan pronto.
Los italianos se toman su tiempo en general para todo, y disfrutamos de uno de esos días de campo en los que no paras de comer. Por supuesto las birras también nos acompañaron durante toda la jornada. Aquí os presento a los magníficos cocineros:
El plato típico que nos prepararon fue arrosticini que son brochetas de carne de oveja muy conocidas en la región del Abruzzo, donde yo me encuentro. Y para muestra un boton! Nos comimos mas de 100 de estos para 8 personas!
También os dejo con una foto de los que no cocinábamos y que nos pasamos horas en esta mesa, sin hacer otra cosa que hablar, fumar y comer 😉
Y como no, esta semana volvemos a coger nuestras maletas y nos vamos a Croacia! Prometo volver con un vídeo debajo del brazo y muchas anécdotas que contaros.
Y recordar «la televisión está pasada de moda, así que seguirme en twitter«
jajaja prefiero tus arrosticinis a nuestras fondius de queso!!