Tengo visita. Qué responsabilidad!

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En cuanto recibí la noticia que había sido aceptado en el programa erasmus y que me habían dado plaza donde yo quería; me apresuré a compartir la noticia con toda mi gente. La respuesta era unánime: me alegro mucho por ti, además ya tenemos una nueva ciudad para conocer, espera mi visita.

 

Está claro que no todos los que te lo dicen van a cumplirlo, pero sabes que hay personas que no te van a fallar; por eso, de forma inconsciente cada lugar que conoces lo asocias con alguien y piensas: cuando venga, tenemos que venir aquí. Así poco a poco, vas haciendo un plan mental de las lugares de visita obligada para cuando te conviertas en anfitrión. He tratado de seguir el consejo de un amigo que decía: “aprende bien a moverte por la ciudad, conoce todos los rincones, esperaremos un par de meses para que te hagas con todo antes de ir a verte; aunque ya sabemos que los bares los conocerás todos en la primera semana”. Tengo que ser honesto, por más que lo he intentado me ha sido imposible porque Budapest es la ciudad con más bares por metro cuadrado que he conocido en mi vida.

Embarque

Así, después de dos meses y medio he recibido mi primera visita (se estaban haciendo de rogar). Desi y Carla han venido hasta Budapest para verme y para conocer la ciudad.

La primera es mi amiga desde niño, fuimos juntos al colegio y hasta ahora mantenemos una relación muy cercana. La segunda, amiga desde hace unos 6 años, pero como si nos conociésemos de toda la vida. Con ambas he tenido el gusto de viajar, varias veces además y compartir experiencias similares a las que hemos tenido esta semana; aunque ahora la cosa era distinta porque venían a la que ahora es “mi casa”.

 

Desde que llegaron, hemos visitado todos y cada uno de los monumentos más importantes, hemos comido en los sitios favoritos de los erasmus y hemos salido de fiesta como tales. En definitiva, he intentado hacerlas partícipe de esta vida tan dolorosa y aburrida que estamos padeciendo en Budapest. Ellas están encantadas y envidiando el no poder seguir aquí más tiempo.

Beso de bienvenidaSu visita me ha servido para alegrarme la semana de manera especial, para rememorar momentos pasados y para darme cuenta de que realmente conozco la ciudad mejor de lo que creía: lugares de interés, transporte, gastronomía, etc. De modo que hemos aprovechado bastante bien el tiempo y a decir verdad, me he quitado la “presión” que sentía por no ser un buen anfitrión.

 

 

Por otra parte, sin entender muy bien por qué, existía una especie de inseguridad acerca de cómo podrían valorar la ciudad. Algo que no tiene mucho sentido ya que no se trata de un hotel del que yo sea el gerente. Pero después del paso de los días, me han confirmado que las expectativas que tenían han sido superadas con creces. Y esto, es un denominador común entre la mayoría de las visitas que han tenido el resto de mis compañeros; las opiniones que más se repiten son: el mucho más bonita de lo que esperaba, me he gastado muy poco dinero y no me he privado de nada o  que hemos encontrado chollo de ciudad para vivir. Esto me hace reafirmarme en que tomé la decisión adecuada en su día y que no soy yo que miro a Budapest con muy buenos ojos, sino que de verdad es un sitio que merece la pena visitar y vivir.

 

Puente de la Libertad

A ellas les agradezco que organizasen una semana de sus vidas, para cruzar media Europa y venir a un sitio que a priori ni se habrían planteado. Y sé que ellas ahora me agradecen a mí, el haberlas hecho venir hasta aquí, porque realmente es un viaje que merece mucho la pena. Espero que tanto como para que se planteen volver.

 

A modo de conclusión solo me queda decir, que todos aquellos que me prometisteis visita me haríais muy feliz si cumplís con vuestra palabra, pero que sobre todo vais a ser vosotros lo que agradezcáis el venir a verme hasta tan lejos.

 

Aquí os espero.


¿10 euros? You’re a rich bitch, my friend!

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No os voy a engañar. El dinero en el ERASMUS vuela, desaparece, se desintegra. Llega el día 15 y ves que te quedan unos 50 euros para lo que queda de mes. ¡Heart attack! Nunca sabes en qué se te va, si en fiesta, en compras, en el día a día, pero siempre tienes menos de lo deseado. A pesar de esto, Oporto tiene una muy buena característica: es barato. Y eso, queridos amigos, es clave para poder vivir 15 días con 50 euros. Si tienes 10 euros, puedes hacer muuuuuuchas cosas, leed, leed.

Plato del día en el restaurante de debajo de casa: 3’5€

Pastel de nata en las cafeterías o mercados: entre 0’5 y 0’9€

Café con leche: entre 0,8 y 1€

Cervecita de fiesta: desde 0’5 hasta 2€ (nunca más)

Billete de autobús: 1’85€ (Adiós los 10€, así que mejor caminar ;))

Un desayuno con café y bollería: 1’5€

Sandes de pernil con queijo de Casa Guedes: 3’9€

Francesinha: entre 5 y 12€ (cuanto más sencillo el local, tipo chigre asturiano, más barato y muy rico)

 

Entonces, recapitulemos: Os despertáis en vuestro apartamento/hostal/loquesea de Oporto, y os vais a una confitería cercana (encontraréis una cada 100 metros) y os pedís un desayuno -galão con torradas, por ejemplo, ñam,ñam–> 1’5€. Pasáis la mañana paseando por la ciudad, de arriba para abajo, sin necesidad de coger un bus, cuánto mejor callejear. Igual os apetece tomar algo antes de comer, por ejemplo, un martini. ¡Error! Aquí no hay tradición de vermú, para ellos es como si fuese un orujo, te lo sirven en chupito y sin hielo… Y te cobran entre 2 y 4 euros por eso. Recordad, martini no. Pediros una caña por 1€ en la Praça dos Poveiros, por ejemplo. –> 1€ (Si os apetece estiraros y lleváis una moneda de un euro junto al billete de 10 en la cartera, si no, pues a sentarse a la ribera del Douro bajo el puente de Luis I a ver la vida pasar. Cuando os empiecen a sonar las tripas, os acercáis al restaurante de debajo de mi casa y os pedís un plato del día por 3’5€ -o buscáis algún otro del estilo, que seguro que buscando, buscando, aparecen a montones-. También es muy típico encontrar menús por 4’5 o 5€. Por la tarde, podéis acercaros a los jardines del Palacio de Cristal, que son gratis, sentaros por ahí a charlar y volver a ver la vida pasar; o podéis cruzar a Vila Nova de Gaia por la parte de arriba del puente -maravillosas vistas-, bajando por las callejuelas -cuestas mata espinillas-, y paseando por la Ribeira, viendo al otro lado todo lo que Oporto ofrece. Para cenar, un menú de francesinha con fino (la caña española) por 5€.

A falta de un billete de 10€, imaginación :P

A falta de un billete de 10€, imaginación :P

 

Conclusión: te has hecho un día de turisteo top por 10€. Y si no, pues siempre puedes cambiar y cenarte unos bocatas del súper y pagar 3€ para subir a la Torre de los Clérigos, por ejemplo. O comer de súper y cenarte la típica francesinha, y beberte una buena caña en Piolhos. Eso siempre dependerá de tus prioridades 😉

Lo que está claro es que Oporto no es una ciudad cara. Los supermercados son baratos, el día a día es barato, la fiesta también. Sigo preguntándome cómo es que a mí el dinero me desaparece tan rápido…

Siendo el dinero la razón que normalmente frena las ansias de viajar, ¿qué excusa me podéis poner ahora? ¡Vengan todos a disfrutar de Oporto! :)

 


10 euros en el norte de Italia

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En el norte de Italia lo que puedes hacer con 10 euros NO TE SIRVEN PARA NADA.
No te sirven para nada, a menos que sepas cómo utilizarlos y por dónde moverte, aunque esto se puede aplicar a cualquier ciudad turística y cara. Eso si, con 10 euros aquí no te da para 3 comidas para todo el día ni en broma. Si vas a lo barato te pueden dar para 2 como máximo y te puedes pedir dos pizzas con bebida incluida (o sin ella, depende de los precios). El único sitio céntrico que está barato más o menos es la “Pizza al Volo” de Campo Santa Margherita en el cual están muy ricas las pizzas y por 1 euro más, una lata de bebida refrescante. El problema del sitio es que no hay donde sentarse, pero como está en Campo Santa Margherita, hay bancos y sitios donde sentarse y disfrutar de la comida, mientras ves a gente paseando, yendo a la universidad o escuela, o simples turistas de acá para allá. Obviamente puedes optar por un menú kebab que te clavan 7 euritos, y tal, pero no vas a ir a Venecia para comer kebab, por dios! Jajajajaj. Luego con lo sobrante puedes buscarte alguna gelateria para comprarte un buen heladito para recuperar fuerzas de tanto andar de canal en canal, y así olvidar el olor a agua estancada (que solo se huele de vez en cuando, no siempre).
Y bueno, en el caso de Padova por ejemplo ya si que hay bastante más variedad, te puede dar para beberte algo con tus colegas en alguna de las plazas del centro de buen rollo. Y después una pizza, piadina o kebab, o cualquier cosa de comida rápida en el Mc’donalds que hay al lado de la estación de tren.
En el sentido de supermercado, con 10 euros puedes pillarte bastantes cosas en el Prix, un supermercado que suele poner por ejemplo ofertas a casi todo 0.88 céntimos. Siempre hay que estar atentos a las ofertas chicos, se ahorra muchisimo, creedme. Y ya esto no solo en ese supermercado, si no en todos; incluso los más caros ponen cosas en oferta bastante interesantes.
Como siempre, gracias a @sinmaletas por echar una mano en todo esto y hacerlo posible, os aconsejo visitar la página (y más si eres erasmus o vas a serlo)

¡A comer!

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Qué rica la comida de mamá! De la abuela! Verdad? Pero ellas no están aquí, así que tenemos que buscarnos la vida. Os voy a contar cómo sobreviven la mayoría de erasmus y después también como lo hago yo.

La dieta del 80% de los erasmus se reduce básicamente a pasta, pizza y Mc Donalds (y derivados). Cuando digo la dieta es porque hay muchos que comen pasta cada día en cada comida y no solamente los italianos que ya son caso aparte. Por mencionar una anécdota, el compañero de un amigo, a principios de semana hace un kilo de pasta, la reparte en varios tuppers y con la ayuda del microondas tira toda la semana y no es ninguna exageración.

Lo de la pizza es medianamente razonable, ya que en cada esquina te encuentras una pizzería donde puedes encontrar un trozo de pizza grande por 80 céntimos y además están buenas, por lo tanto muchos prefieren bajar a comprar un par de trozos antes de ni siquiera pasar por la cocina. Hay algunos más atrevidos que se la juegan, bajan al supermercado, la compran congelada y tienen el valor de usar el horno para cocinarla.

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El tema de las grandes franquicias es el negocio del siglo, Mc Donalds, KFC, etc, bien podrían subsistir con el dinero que se dejan los erasmus. Entre los almuerzos, cenas y el hambre de la vuelta a casa después de la fiesta, de todos los erasmus, estos establecimientos no caerán nunca en la quiebra.

Y por supuesto, en lo más alto de la cadena alimenticia de este 80% están los “noodles”. Esos fideos asiáticos, a los que sólo tienes que poner agua caliente y esperar dos minutos. Los cuales te comes en su propio recipiente por lo que te ahorras de limpiar un plato. Los noodles, son para muchos jóvenes estudiantes el mejor invento de los últimos años.

Ahora bien, tenemos ese otro 20% que se lo curra un poco más. Intentan cocinar aunque no lo hayan hecho nunca, utilizan tutoriales de Youtube para hacer una tortilla o incluso hacen skype con sus madres para que supervisen cada paso de la receta, o también aquellos cocinillas que les supone un entretenimiento y el momento más relajante del día.

Yo soy de estos últimos, me encanta cocinar, hace mucho que lo hago y se me da medianamente bien. Por eso aquí me he convertido en lo que podríamos llamar un figura “paterna”: cocino para mí, para mis compañeros de piso (los cuales incluso están haciendo un libro de recetas con lo que les enseño) y para mis amigos. No hay nada que me produzca mayor satisfacción que cocinar para un grupo de personas y poder pasar una cena o almuerzo con unas cervezas, vino y conversación.

 

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Lo que más he cocinado ha sido tortilla (a petición popular), croquetas, albóndigas, pollo al horno de 1000 formas, sopa, incluso me he atrevido con el sushi. Una mención aparte merece el salmorejo, algo muy común en Andalucía, pero que a mis compañeros (no españoles) les vuelve locos, de ahí que el día que se estropeó la batidora fue el día más triste en Dob Utca 72; suerte que ya tenemos una nueva.

 

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Tengo que reconocer, que he podido cocinar mucho más gracias a que en el paquete que me trajo SinMaletas donde puse muchas cosas que aquí me sería imposible encontrar. Y tengo que reconocer también que son muchos los días en los que formo parte de ese 80%, porque una vez al año no hace daño, o quien dice eso dice un par de veces en semana.

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A todos mis compañeros erasmus, estén donde estén, les animo a que lo intenten, no tengáis miedo intentar cocinar y pensad que si alguna vez una tortilla se convierte en un gran revuelto, eso nos ha pasado a todos ;).

PD: en nada me pongo con la comida húngara y os lo haré saber.


Llegar a una taberna y que te reconozcan, lo menos esperado del ERASMUS

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Me había acostumbrado tanto a vivir en Bilbao que ya nunca era nueva en los sitios y al llegar aquí me encuentro en un descubrimiento total, tanto de la ciudad como de mí misma. En los últimos dos días me ha pasado que he ido a sitios donde al entrar me han recibido con dos besos o preguntándome que tal estaba porque se acordaban de mí, y sólo había ido una vez. 

Hay un bar en Gaia, la ciudad colindante con Oporto, al otro lado del río Douro, donde ponen una jarra de un litro de un vino riquísimo por siete euros. Se llama la Taberninha do Manel, y siempre está lleno, sobretodo de turistas. Fui la primera vez cuando una amiga me estaba visitando y de la que paseábamos por Gaia nos apeteció tomar un vinito. La sorpresa fue estar media tarde en la terraza del bar y salir de ahí más contentas que un sábado noche, efecto del alcohol incluído.

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Hace unos días, llevé a mi compañera de piso y a otra amiga allí para volver a beber vino tranquilamente (hay que aprovechar antes de que llegue la lluvia y se acabe el terraceo) y cuando llegamos, el camarero que más había hablado con nosotras la última vez (debían de hacerle gracia las españolas y estuvimos de cachondeo un rato, tanto que nos invitó a un chupito cuando nos íbamos) me recibió con dos besos, una sonrisa y preguntando que qué tal me iba todo. Con los ojos como platos me quedé…

Hemos vuelto a cenar a ese sitio, ya que además tienen cocina portuguesa tradicional y riquísima, con una buena relación calidad/precio. La verdad que es una maravilla porque te alegran la noche. Por ejemplo, para cenar pedimos un chourizo afumado, bacalhau com natas y queijo da serra y va el camarero y nos invita a una copita de vino de Oporto a cada una porque dice que el queso así es como más rico está y que tenemos que comerlo de esa manera. Como la gente sea así de agradable y salada en todos lados (que de momento eso parece) me va a abrumar tanto buen rollo.

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Como anécdota, añado también que de paseo encontré una tienda de segunda mano que tenía alguna cosita árabe y le pregunté a la dependienta de dónde era y me dijo que de Alejandría. Creo que hablé alguna cosa irrelevante con ella y me fui. Volví ayer y cuando me vio se rió y me preguntó que qué tal estaba, también recordándome. Y sólo puedo pensar dos cosas: o tengo una cara fácil de recordar o aquí la gente de verdad se esfuerza por ofrecer lo mejor a los clientes. ¿Alguna vez os ha pasado a vosotros eso de llegar a un sitio nuevo y que te conozca el señor de la frutería de debajo de casa? ¿Quizá la cajera del súper? ¿O algún camarero de un bar de fiesta? Contadnos también vuestras anécdotas.

Recordad que podéis interactuar con nosotros y con Sinmaletas tanto en el blog, como en Facebook, como en Twitter y Youtube.

¡Saúde para todos!

 


3. Duelo culinario y visita a Asia.

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A punto de terminar Febrero y muchas cosas que contar.

Antes de empezar, aviso de que el post de hoy va a “contener imagenes que pueden herir la sensibilidad”, más bien, que te den un hambre de muerte. Pero estás de suerte, hoy es 27 de febrero o lo que es lo mismo Fat Thursday, aquí en Polonia se llama Tłusty czwartek, el día más goloso del año en Polonia.

Un poco de historia: Es una fiesta cristiana que marca el último jueves antes de la Cuaresma y se asocia con la celebración del Carnaval. Y como la Cuaresma es un tiempo de ayuno, se celebra este día para darse un festín de dulces.

Así que hoy toca dejar de lado la dieta y el gimnasio si es que ya has empezado con la operación bikini o atrasarla un día.

Y es que no se trata de un simple donut, se llama Pączki, una especie de pastel redondo, sin agujero, frito y relleno con crema o mermelada. MMMMMMMMM 😛

¿Serás capaz de no comerte uno? o si eres goloso… ¿capaz de dejarle alguno al resto?

Mi visita a Asia.

Quien dice a Asia dice a la parte asiática de Estambul 😉

Del 10 al 20 de febrero, Laura y yo (pareja de viaje ya consolidada) decidimos seguir conociendo mundo.

Como ya os dije en principio solo teníamos en mente visitar Estambul, pero al tener escala en Budapest decidimos pasar unos días también allí ya que ninguna de las dos había estado. [Precio avión: 130 euros 4 vuelos + maleta de 30 kg compartida,  compañia Wizzair]

Entre las dos ciudades, nos quedamos con Estambul sin ninguna duda. Estambul es una ciudad totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados, la cultura y la gente nos ha sorprendido muy gratamente, y es que, digan lo que digan, nadie nos ha acosado ni ha ido detrás de nosotras (más de 15 minutos 😉 ).  En Estambul hay mil cosas que ver, nosotras estuvimos 5 días en los que aprovechamos al máximo y también conocimos la noche turca, eso sí, acabamos más que derrotadas.

PARTE EUROPEA

Entrar a la Mezquita Azul [precio: gratis] y a Santa Sofía [precio: 8 euros] fue un auténtico regalo para los ojos. Os dejo unas fotos.


Nos quedamos en casa de un amigo de Laura, Jesús -muchas gracias de nuevo por acogernos y enseñarnos Estambul como lo has hecho- y gracias a él, junto con sus dos compañeras de piso turcas pudimos conocer los lugares más escondidos de la ciudad y los bares que de verdad merecen la pena. Una noche nos llevaron a una discoteca dónde la música y el baile era como en las películas tipo Bollywood, resumiendo, una pasada.

Desde la Torre Galata de noche se veía esta espectacular vista. Queríamos haber visto el anochecer desde lo alto, pero la espera de 45 minutos de cola nos chafó el plan. [Precio:  si no recuerdo mal 6 euros]

PARTE ASIÁTICA

Nos parecía un error estar tan cerca de territorio asiático y no poner un pie en él. Asi que allí fuimos, cruzar el Bósforo, las vistas desde el barco y desde el otro lado son impresionantes [precio: ida y vuelta 1,5 euros] Os dejo fotos.


Es el turno de Budapest. O de Buda y Pest. Apuesto a que la mayoría no sabría decirme cual es cual. Pues bien, el Parlamento está en Pest, y es la parte que más nos gustó :)

Como capital de Hungría que es y uno de los destinos top en Europa ya habíamos visto mil fotos y creo que fue por ello que nos la esperábamos tal y como es. Una ciudad preciosa en la que ya sabíamos cuales eran los lugares que teníamos que visitar. Como siempre solemos hacer y esta vez no iba a ser diferente, el primer día nos unimos al Free Walking Tour para que nos hagan una visita express de la ciudad, y así volver a los que más nos han gustado sin perder mucho el tiempo perdidas con el mapa.

Tampoco podéis perderos la visita a las Termas de Budapest, 4 horas en remojo curan todo un día de turismo 😉

Nos recomendaron visitar los bares en ruinas de Budapest y allí fuimos, al más famoso, Szimpla.

Donde probamos dos licores típicos de allí… la verdad es que no los recomiendo, ¡donde esté el vodka polaco que se quite el resto!

Como veteranas que somos en esto de viajar (me tomo el lujo de llamármelo) podría daros un único consejo para que vuestra estancia mejore: si es posible quedaros a dormir en casa de un amigo que viva en la ciudad, si no tenéis esa suerte, haced couchsurfing, parece más difícil de lo que es, pero hay mucha gente que está dispuesta a ofrecer su “sofá” y a mostraros la ciudad de una manera diferente. Si no os animáis siempre podéis quedar con algún conocido o  en el viaje mismo conocer a alguien y se anime a daros algunos consejos para disfrutar de vuestra estancia.

3º RETO SPAIN VS POLAND: TORTILLA DE PATATAS O

PIEROGIES.

Llegó… llegó el duelo culinario.

Para los que no conocen que es el Pierogi podría decirse que es pasta rellena como el  ravioli italianos. Es un plato muy típico en este país y que es muy bien recibido por los polacos… sin embargo, los españoles no opinamos lo mismo.

Solo con decir que pueden estar rellenos de mermelada de frutas os doy una idea de lo locos que están por aquí. Como una recomendación los más ricos son los de carne, queso o champiñones en mi opinión.

Aquí tenéis un vídeo de como se hacen bastante chulo! Por si alguien se anima y se atreve a sorprender a las visitas…

https://www.youtube.com/watch?v=_UbZ_b7rhXU

Aunque si de verdad quieres probarlos y que te gusten, mamá cocina mucho mejor. Yo se los llevé en Navidad porque ella quería probarlos, los coció y los hizo con una salsa de queso y quedaron… MmMmMmMm…  ¡SIN PALABRAS! :p

Por eso a todos los que me dicen que no les gusta, les digo que le den otra oportunidad, ya que en los restaurantes no los suelen poner salsa y es justo lo que los hace riquísimos.

Aun así, en España tenemos un plato típico mucho mejor, la Tortilla Española. El plato estrella en España y en casa de cualquier Erasmus un día que tiene que sorprender a sus compañeros de piso internacionales o cuando no nos queda nada en la nevera pero si un par de patatas y huevos.

Para los que aún no habéis probado a hacerla y os obligo a que no acabéis vuestra etapa Erasmus sin intentarlo os dejo un vídeo por si no lo tenéis muy claro:

https://www.youtube.com/watch?v=jdM-k-9ESSo

¿Todavía tienes dudas de quien gana este reto? No te ha pasado que conoces a alguien de otro país y sin esperar un momento te dice, oye: ¿cuando me preparas tortilla de patatas acompañada con una buena sangría? Si no te ha pasado socialízate más. En cambio, Pierogi… yo no tengo en mente volver a comerlos pronto… 😛

RESULTADO: SPAIN 1- POLAND 0

Haciendo recuento con los otros retos, sólo con el primero del que obtuvimos derrota estamos igualados, el siguiente reto será:

¿Quién se viste mejor en Carnaval?

¡Vete pensando cual será tu disfraz!


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